中育5号（96中672）系本所小麦研究室于1989年选用冀5418做母本，豫西832做父本进行杂交，经过连续6年系统选择，1995年升入鉴定圃参加产量试验，系谱号为中672。该品种基本上保留了双亲丰产抗病的主要优点，同时也克服了双亲各自的主要缺点。2001年通过河南省农作物品种审定委员会审定。
      1.特征特性
      该品种属半冬性，抗寒性好，早中茬均宜种植，且晚播不晚熟。幼苗半直立，叶色浓绿，生长稳健，根系发达，叶片富被腊质，较耐旱、抗干热风。分蘖力强，且成穗率高，通常亩成穗可达45万个左右。株高75-80厘米、茎杆强韧、抗倒伏。穗近方型，大小适中，穗粒数35-38粒，后期灌浆快，成熟早，落黄正常。籽粒白色、角质、饱满、美观，大小均匀，千粒重45克左右。
      2.产量表现
      1995-1996年度参加本室鉴定试验，折合亩产565.5公斤，比对照豫麦18增产11.5%。1996-1997年度年参加本室品比试验，折合亩产593.6公斤，比对照豫麦18增产17.2%。1997-1998年度参加本室品比试验，折合亩产526.1公斤，比对照豫麦21增产15.6%。1998-1999年度开始参加河南省超高产区试（冬水组），点点增产，平均亩产555.2公斤，比对照豫麦21增产11.18%，达极显著水平，在10个参试品种中排位第1。1999年被推荐参加黄淮区试。
      3．抗病性
      高抗条锈病，中抗纹枯病和赤霉病，轻感白粉病。
      4．品质优良
      容重805克/升，蛋白质含量14.53%、湿面筋含量33.8%，面粉符合中筋粉标准，适于制作上等馒头和面条。
      5.适宜范围
      中育5号适宜在河南大部、河北南部、山东中西部，皖北、苏北高水肥条件下种植。
      6栽培技术要点
      早茬播期一般在10月5-10日为宜，亩播量4-5公斤（亩基本苗12万左右），晚茬可迟至10月底，随播期延迟须适当增加播量，亩播量最多不超过10公斤。播前应施足底肥，注意有机肥和氮、磷、钾配合使用，小麦起身前及时追肥，亩施尿素7-10公斤。灌好越冬水及返青水，灌浆期要及时浇水，力争穗大粒饱。干旱年份注意防治蚜虫，多雨年份注意防治病害。成熟时及时收获。